凉拌松花蛋

凉拌松花蛋
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健康功效

松花蛋:活血化瘀
黄瓜:利水

食材用料

内酯豆腐 半盒
盐,鸡精,食用油,麻油,麻辣粉,酱油,陈醋 适量

凉拌松花蛋的做法

  • 凉拌松花蛋的做法图解1

    1.准备好所需食材

  • 凉拌松花蛋的做法图解2

    2.黄瓜切圆片,摆入盘内,松花蛋一切为四摆到黄瓜上。

  • 凉拌松花蛋的做法图解3

    3.豆腐用勺子舀出铺到盘子中间

  • 凉拌松花蛋的做法图解4

    4.葱切成葱花,蒜切沫放入小碗内,加入盐,鸡精,麻辣

  • 凉拌松花蛋的做法图解5

    5.锅内加入少量食用油烧七成热

  • 凉拌松花蛋的做法图解6

    6.把油泼到小碗,然后加入酱油,醋,麻油,倒入少量热水调成汁

  • 凉拌松花蛋的做法图解7

    7.把调好的汁浇到豆腐,松花蛋上

  • 凉拌松花蛋的做法图解8

    8.成品图

小贴士

黄瓜片不要切太薄,大概1cm厚度,葱,蒜,麻辣一定要用热油泼,激发出它们各自的香味!

本菜谱由是春绍吖79上传

凉拌松花蛋的家常做法

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