牛肉抓饭的做法

• 1.先将米淘洗干净泡一会

• 2.准备肥瘦相加的牛肉切丁

• 3.洋葱切丁

• 4.胡萝卜土豆切丁

• 5.开始开火热锅倒油

• 6.洋葱丁先下锅翻炒出香味

• 7.将切好的牛肉丁倒入翻炒至没有血色

• 8.倒入料酒继续翻炒片刻

• 9.将土豆丁胡萝卜丁一起下锅翻炒

• 10.翻炒均匀盖盖焖一下继续翻炒

• 11.加入胡椒粉

• 12.倒入味极鲜煮沸

• 13.讲炒好的杂菜一起倒入电饭锅里和米搅拌均匀

• 14.水稍稍没米就可以了

• 15.和平时蒸饭一样，设置蒸饭档

• 16.大约四十分左右就好了，开锅将饭打均匀就好了

• 17.再来一张，软嫩爽口的牛肉抓饭就好了，是不是很方便