韭菜:温中行气
1.韭菜洗净,猪肉切块。
2.将猪肉用绞肉机绞碎。
3.肉馅放入调料。
4.用筷子顺一个方向搅拌成糊状。
5.加入切碎的韭菜。
6.搅拌均匀即可。
7.成品图。
1、猪梅花肉的部位肥瘦相间,吃起来比较香2、饺子馅顺一个方向搅拌上劲能很好的锁住水分。
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