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  • 用料:

  • 西瓜  500克
  • 吉利丁片(2片)  10克
  • 砂糖  40克

小贴士:

糖的份量可以根据西瓜的甜度来增减

做法:

  • 1. 吉利丁片用冷开水泡软
  • 2. 西瓜取出果肉
  • 3. 去掉籽
  • 4. 所有果肉放入料理机里,加入白糖
  • 5. 搅拌至白糖融化
  • 6. 西瓜汁用网筛过滤
  • 7. 吉利丁沥干水份
  • 8. 隔热水融化
  • 9. 吉利丁液倒入西瓜汁里
  • 10. 搅拌均匀
  • 11. 倒入布丁杯
  • 12. 盖上盖子,放冰箱冷藏4小时以上
  • 13. 一道美味的西瓜果冻就做好了
  • 14. 我是Axia囡,来香哈一起交流吧