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西瓜果冻的做法
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用料:
西瓜
500克
吉利丁片(2片)
10克
砂糖
40克
小贴士:
糖的份量可以根据西瓜的甜度来增减
做法:
1.
吉利丁片用冷开水泡软
2.
西瓜取出果肉
3.
去掉籽
4.
所有果肉放入料理机里,加入白糖
5.
搅拌至白糖融化
6.
西瓜汁用网筛过滤
7.
吉利丁沥干水份
8.
隔热水融化
9.
吉利丁液倒入西瓜汁里
10.
搅拌均匀
11.
倒入布丁杯
12.
盖上盖子,放冰箱冷藏4小时以上
13.
一道美味的西瓜果冻就做好了
14.
我是Axia囡,来香哈一起交流吧