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黄瓜卷的做法
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用料:
黄瓜、蒜
黄瓜两根、蒜适量
盐、醋、生抽、味极鲜
适量
做法:
1.
黄瓜洗净,蒜剥皮。
2.
用刮刀把黄瓜刮成薄片。
3.
取一个从一头卷好。
4.
依次卷好,码入盘中。
5.
蒜剁碎,加入适量盐和醋、生抽、芝麻油。拌匀。
6.
把汁均匀淋在黄瓜卷上。
7.
盛盘上桌!