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  • 用料:

  • 金针菇  随意
  • 香油  适量
  • 蚝油  适量
  • 麻油  适量
  • 红油  适量
  •  适量
  • 麻椒  一小捏
  • 辣椒  一小捏
  • 大料  一小半
  • 葱段  随意
  •  随意

做法:

  • 1. 金针菇洗净撕开
  • 2. 撕好的金针菇
  • 3. 放锅里煮熟
  • 4. 盐随自己的口味,捞出邻出多余的水份
  • 5. 葱,姜,麻椒,辣椒,大料放锅里炒熟捞出
  • 6. 把金针菇与配料拌好装盘