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豆瓣酱鸡蛋炒米饭的做法

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  • 用料：

  • 剩米饭  1碗
  • 鸡蛋  1个
  • 豆瓣酱  1勺
  • 洋葱  57克
  • 蒜  适量
  • 火腿肠  半根
  • 油  2勺
  • 调料  适量

小贴士：

豆瓣酱就自带盐，不用放盐，放点洋葱，吃着捎有那么一丝丝咸里带甜，很好吃

做法：

  • 1. 把米饭放在大碗里，放入鸡蛋拌匀
  • 2. 放入火腿，放入调料，加入豆瓣酱
  • 3. 平底锅放油烧热，，放入洋葱
  • 4. 放入调好的米饭，番炒；把米饭炒热·炒几分钟关火即可
  • 5. 成品图