芝麻:明目
1.准备食材:豆腐切麻将块,小葱切圈,料汁调好备用
2.锅烧热倒入多一些的油
3.豆腐一块块放进去煎
4.一面煎焦黄后翻面煎另一面
5.全部煎好后倒出多余的油,把调料汁淋进去
6.轻轻翻炒豆腐,让豆腐均匀的沾上料汁
7.汤汁收一点放入葱花
8.撒上芝麻
9.装盘
把豆腐都均匀裹上料汁入味后,就撒入葱花和芝麻出锅,不用刻意将料汁收干,以免容易做底
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