香哈网>菜谱大全>闷兔肉
闷兔肉
食材用料
兔肉 腐竹 土豆 红萝卜 洋葱 | 料酒 酱油 南乳 八角 香叶 葱白 蒜头 姜 盐 鸡粉 |
闷兔肉的做法
![闷兔肉的做法图解1]()
1.备齐材料
![闷兔肉的做法图解2]()
2.兔肉洗净去杂质
![闷兔肉的做法图解3]()
3.腐竹煎微黄 爆香洋葱八角葱白姜蒜头
![闷兔肉的做法图解4]()
4.平铺辅料洋葱 水
![闷兔肉的做法图解5]()
5.再下土豆 红萝卜
![闷兔肉的做法图解6]()
6.最后下腐竹
![闷兔肉的做法图解7]()
7.水开中小火煲30分钟 下点点盐鸡粉，香菜点缀，成品
小贴士
腐竹需要煎下才更香也不容易煮烂，得放最上面，遇水膨胀收汁。
闷兔肉的家常做法
（全部）
兔肉 腐竹 土豆 红萝卜 洋葱 | 料酒 酱油 南乳 八角 香叶 葱白 蒜头 姜 盐 鸡粉 |
1.备齐材料
2.兔肉洗净去杂质
3.腐竹煎微黄 爆香洋葱八角葱白姜蒜头
4.平铺辅料洋葱 水
5.再下土豆 红萝卜
6.最后下腐竹
7.水开中小火煲30分钟 下点点盐鸡粉，香菜点缀，成品
腐竹需要煎下才更香也不容易煮烂，得放最上面，遇水膨胀收汁。
