蚝油蜂蜜鸡根的做法

• 1.鸡根洗干净，用厨房纸擦干水分

• 2.加入生抽，胡椒，少许滴盐抓匀腌制半个小时

• 3.蒜姜切末，葱切花，蜂蜜备好

• 4.锅里放油油热后加入蒜末姜末炒香

• 5.加入鸡根翻炒，依次加入料酒，生抽，耗油，老抽，蜂蜜翻炒

• 6.注入适量的水，大火烧开小火慢慢焖烧

• 7.烧熟烧透烧入味烧至汤浓稠起锅，撒上葱花即可

• 8.成品图