蒸萝卜肉丸子

蒸萝卜肉丸子
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健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

适量
鸡精 适量
适量
地瓜粉 适量
适量

蒸萝卜肉丸子的做法

  • 蒸萝卜肉丸子的做法图解1

    1.五花肉或瘦肉切小块放鸡精 盐 料酒 胡椒粉腌制 (根据肉来决定放多少量)

  • 蒸萝卜肉丸子的做法图解2

    2.萝卜擦成丝

  • 蒸萝卜肉丸子的做法图解3

    3.肉和萝卜再放适量的调料(肉有腌制了 放以上调料少量)搅拌完放地瓜粉放点水

  • 蒸萝卜肉丸子的做法图解4

    4.搅拌完 随便捏圆(地瓜粉的量能裹成团就行 多放点没事 会更Q)上锅蒸

  • 蒸萝卜肉丸子的做法图解5

    5.蒸十五分钟后

小贴士

图中萝卜是挤干水分 因为我也第一次做 不用挤干水分直接下调料就好

蒸萝卜肉丸子的家常做法

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