荷兰豆:利水
1.荷兰豆撕去老筋后清洗干净,蒜切未,小米椒切成小丁。
2.锅中热油,放入一部分蒜蓉爆香。
3.放入荷兰豆翻炒。
4.炒至荷兰豆断生后调入少许生抽。
5.再放入小米椒再炒一会。
6.再放入剩下的蒜蓉,翻炒均匀。
7.再放入少许盐调味。
8.翻炒均匀后即可出锅。
9.效果图。
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