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黄油曲奇饼干的做法

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  • 用料:

  • 黄油  70g
  • 低筋面粉  95g
  • 糖粉  35g
  • 鸡蛋黄  一个

小贴士:

按自家的烤箱温度来掌握

做法:

  • 1. 准备好所有材料,黄油提前软化
  • 2. 用打蛋器按成这样就可以了
  • 3. 加糖粉进去用电动打蛋器打发变蓬松
  • 4. 这是打发好的,黄油明显变多了
  • 5. 蛋黄倒进黄油里一起用打蛋器搅拌均匀
  • 6. 这是搅拌均匀的,要看不到有蛋黄哦
  • 7. 过筛面粉进去用刮刀搅拌均匀
  • 8. 没有看到干粉就可以了
  • 9. 一次性曲奇袋子套进曲奇嘴,再装黄油面糊
  • 10. 烤箱上下管160度预热
  • 11. 挤出自己喜欢的花纹,进烤箱烤18分钟
  • 12. 来张烤好了的
  • 13. 摆盘的