
用料:
- 黄油 70g
- 低筋面粉 95g
- 糖粉 35g
- 鸡蛋黄 一个
做法:
- 1. 准备好所有材料,黄油提前软化
- 2. 用打蛋器按成这样就可以了
- 3. 加糖粉进去用电动打蛋器打发变蓬松
- 4. 这是打发好的,黄油明显变多了
- 5. 蛋黄倒进黄油里一起用打蛋器搅拌均匀
- 6. 这是搅拌均匀的,要看不到有蛋黄哦
- 7. 过筛面粉进去用刮刀搅拌均匀
- 8. 没有看到干粉就可以了
- 9. 一次性曲奇袋子套进曲奇嘴,再装黄油面糊
- 10. 烤箱上下管160度预热
- 11. 挤出自己喜欢的花纹,进烤箱烤18分钟
- 12. 来张烤好了的
- 13. 摆盘的