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烧椒茄卷
健康功效
茄子:低蛋白质
白糖:低蛋白质
烧椒茄卷的做法
![烧椒茄卷的做法图解1]()
1.准备食材
![烧椒茄卷的做法图解2]()
2.茄子洗干净用打皮刀给打成薄片
![烧椒茄卷的做法图解3]()
3.打好的薄片
![烧椒茄卷的做法图解4]()
4.锅里放少许橄榄油
![烧椒茄卷的做法图解5]()
5.把打好的茄子片，放入锅里用小火慢慢煎
![烧椒茄卷的做法图解6]()
6.两边都煎熟
![烧椒茄卷的做法图解7]()
7.小杭椒洗干净去缔
![烧椒茄卷的做法图解8]()
8.放入锅里慢慢煎
![烧椒茄卷的做法图解9]()
9.适量的加入少许橄榄油煎成焦色即可
![烧椒茄卷的做法图解10]()
10.放在菜板上切末
![烧椒茄卷的做法图解11]()
11.蒜瓣也加入切末
![烧椒茄卷的做法图解12]()
12.切好的小杭椒放入碗里，鸡精，加糖，盐，生抽，米醋香油搅拌均匀
![烧椒茄卷的做法图解13]()
13.把煎好的茄子卷成卷
![烧椒茄卷的做法图解14]()
14.卷好茄子卷
![烧椒茄卷的做法图解15]()
15.放入盘子里摆好
![烧椒茄卷的做法图解16]()
16.把烧椒放在茄子上即可
![烧椒茄卷的做法图解17]()
17.成品图
小贴士
青椒不要太辣的，皮厚的品种也可以。口感可以自己调制喜欢的口味。
烧椒茄卷的家常做法
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