1.皮蛋准备好,
2.去掉皮洗干净。
3.一个皮蛋切四半。
4.皮蛋摆放盘子,
5.摆放好了备用。
6.按自己口味放辣椒,我用盘子里的一半辣椒切末。
7.味精用少许开水先化开味精,在放酱油,生抽,香油,辣椒末调拌均匀撒在皮蛋中间,
8.成品图做好了
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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