黑枸杞胎菊茶
黑枸杞胎菊茶的做法
1.准备主料
2.一杯水用黑枸杞15粒,胎菊4朵
3.为了让大家辨别黑枸杞的真假,今天我用了两种不同的水冲泡枸杞菊花茶,首先是白开水,水烧开后晾至九十度左右,放入菊花
4.水温降至六十度左右放入黑枸杞
5.一分钟左右枸杞开始出现漂亮的拉丝花纹
6.接下来是矿泉水,把矿泉水加热到九十度左右泡入菊花
7.放至六十度左右放入黑枸杞
8.两种水泡出两杯颜色截然不同的花茶,好的黑枸杞会根据不同的水质发生变化。
小贴士
黑枸杞要用六十度左右的水泡,水温过高会破坏黑枸杞中的花青素。