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土豆片肉末汤的做法

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  • 用料:

  • 土豆  1个
  • 猪肉  2两
  • 植物油  适量
  •  适量
  • 鸡精  少许
  •  1根

小贴士:

土豆片不宜太薄,容易煮烂。

做法:

  • 1. 土豆去皮洗净切成片
  • 2. 猪肉洗净剁成末
  • 3. 热锅倒油,放入肉末翻炒至变色
  • 4. 倒入准备好的土豆片
  • 5. 翻炒均匀
  • 6. 加入适量清水,大火煮开
  • 7. 煮至土豆熟透,加入盐、鸡精调味即可
  • 8. 装碗撒上葱花品尝吧