1.面粉
2.豆浆渣
3.放入酵母,鸡蛋,豆浆渣,加牛奶合面。
4.合好的面揉光滑了盖上保鲜膜发酵。
5.起好的面用手点下去不回缩就起好了
6.面团匀出两块擀成面片,撒上盐,十三香,孜然粉,葱姜粉,鸡精,刷上油以后在撒葱花,卷起做剂子,
7.两头捏紧,
8.做成小圆饼。
9.小火煎到两面上色就出锅了
10.成品图
面要发好在做,小火慢慢煎制,最好是有盖子的锅,
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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