元宝水饺的做法

• 1.面粉和温水混合用筷子搅拌成棉絮状。

• 2.揉成光滑的面团静置一会儿。

• 3.将面团搓成长条，揪成小剂子。

• 4.压扁后擀成中间厚边缘薄的面皮。

• 5.提前准备好的肉馅。

• 6.肉馅放面皮上，将面皮对折捏紧，不要捏褶。

• 7.将饺子的左右两个角捏在一起即可。

• 8.成品图。