元宝水饺

元宝水饺
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作者:鱼儿AA567

食材用料

猪肉香芹馅儿 适量
温水 135克

元宝水饺的做法

  • 元宝水饺的做法图解1

    1.面粉和温水混合用筷子搅拌成棉絮状。

  • 元宝水饺的做法图解2

    2.揉成光滑的面团静置一会儿。

  • 元宝水饺的做法图解3

    3.将面团搓成长条,揪成小剂子。

  • 元宝水饺的做法图解4

    4.压扁后擀成中间厚边缘薄的面皮。

  • 元宝水饺的做法图解5

    5.提前准备好的肉馅。

  • 元宝水饺的做法图解6

    6.肉馅放面皮上,将面皮对折捏紧,不要捏褶。

  • 元宝水饺的做法图解7

    7.将饺子的左右两个角捏在一起即可。

  • 元宝水饺的做法图解8

    8.成品图。

小贴士

擀的面皮要中间厚边缘薄,捏饺子边的时候不要捏褶。

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元宝水饺的家常做法

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