韭菜炒粉丝的做法

• 1.龙口粉丝加温水泡十五分钟。

• 2.韭菜洗净控水，切段备用。

• 3.泡软的粉丝用剪刀剪开。

• 4.起锅倒油爆香葱姜。

• 5.倒入粉丝快速煸炒几下。

• 6.加入少许盐和生抽，炒匀，盛盘子里。

• 7.锅清洗干净，倒油大火烧七成热，倒入韭菜快速煸炒，加入适量盐。

• 8.粉丝倒入韭菜中，加入鸡精炒匀出锅！

• 9.成品图！