鸡蛋:润燥
黄油:活血化瘀
1.准备材料
2.黄油隔热水融化
3.鸡蛋液,糖,盐放入盆中
4.搅拌均匀
5.加入橄榄油,融化的黄油
6.搅拌均匀
7.把全麦粉,玉米淀粉,奶粉,小苏打,泡打粉混合
8.筛入盆中
9.用刮刀拌匀,揉成面团,不要揉太长时间,面团成型即可
10.揉好的面团覆盖保鲜膜,用擀面杖擀成厚度伟0.5厘米的薄片
11.拿掉保鲜膜,去掉不规整的边角,切成方形
12.用叉子扎一些小孔
13.切成三角形,铺在烤盘上
14.预热烤箱,中层,上下火,130度,15分钟
15.出炉
16.酥酥脆脆的