
用料:
- 圆圆粿 600g
- 香菇 300g
- 豌豆 一碗
- 小青菜 一把
- 豆芽 200g
- 油 适量
- 辣椒 适量
- 葱 一把
- 生抽 两勺
- 盐 适量
- 鸡精 少许
- 生姜 四片
- 蒜 一瓣
- 八角 一粒
做法:
- 1. 成品图
- 2. 在外地实在想吃家乡的美味,所以淘来包装好的。
- 3. 准备食材,香菇切细
- 4. 豆芽洗干净,捞出沥水
- 5. 准备生姜,蒜末,八角
- 6. 准备辣椒和葱花
准备豌豆一碗 - 7. 锅里热油,放入八角,爆香生姜和蒜末
放入香菇翻炒
再倒入豌豆 - 8. 倒入适量清水煮开
- 9. 将圆圆粿倒入煮熟,添加适量生抽
放辣椒,青菜,豆芽,煮一会儿
添加适量盐和鸡精调味
最后放葱花 - 10. 即可出锅
- 11. 好吃哦!