韭菜:温中行气 鸡蛋:养血 猪肉:益气
1.将猪肉剁馅,加入,盐,胡油,酱油,蚝油,十三香花椒粉腌制半小时。
2.将鸡蛋炒好切碎,韭菜切碎(韭菜加入胡油调拌)
3.4小碗面粉
4.适量的酵母,温水调开。
5.加入240克清水,和至面团待发酵。
6.发酵好的面团切成剂子。
7.将猪肉,鸡蛋,韭菜拌匀,再加入玉米油
8.擀皮包馅。
9.放入蒸笼,蒸15分钟。
10.出锅
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