佛手瓜:低蛋白质 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.佛手瓜洗干净切开,挖去瓜核
2.切条
3.装碟备用
4.热锅起油,烧至七成热
5.倒入佛手瓜翻炒两分钟
6.加入少许开水翻炒
7.调入盐,翻炒均匀即可上锅
8.一道美味的清炒佛手瓜就做好了
9.我是遇見1992,来香哈一起交流吧!
♥佛手瓜嫩点的可以连皮一起吃,老的话就削皮,倒入少许开水大火炒不会焦。
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