冬瓜:利水 冰糖:健脾
1.准备好食材
2.冬瓜洗干净连皮带籽一起切块
3.瓦锅中放入冬瓜,不加水
4.放入红糖
5.搅拌均匀
6.放入冰糖,腌制半小时
7.半小时后出水了
8.开小火慢慢熬煮
9.90分钟煮好了
10.用筛子滤出茶汁
11.一道美味的冬瓜茶就做好了
12.我是唐宝家的味道,一起来香哈交流吧!
冬瓜可以切小粒,也可以切大块,个人喜爱,切小粒腌15分钟,切大块腌制30分钟,切大块容易过筛,我个人比较喜欢大块的。
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