1.花生米挑出坏果。
2.锅里下油。
3.直接倒入花生米,适应不断升高的油温。
4.小火,基本是最小的火,不停翻炒。
5.十分钟后基本上有裂纹了。
6.再翻炒两分钟,捞出控油。
7.晾凉后撒盐或糖食用即可。
记得控油。
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