蒸槐花

蒸槐花
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健康功效

槐花:抗癌防癌

食材用料

生抽 2汤匙
小香葱 1根
辣椒油 适量
食盐 少许

蒸槐花的做法

  • 蒸槐花的做法图解1

    1.新鲜槐花洗净后沥干水分。

  • 蒸槐花的做法图解2

    2.拌上适量面粉,撒少许食盐拌匀。

  • 蒸槐花的做法图解3

    3.蒸笼上铺好笼布,将拌好面的槐花均匀地铺在笼布上,水煮开后开始蒸15~20分钟。

  • 蒸槐花的做法图解4

    4.蒸熟后,用筷子拌匀。

  • 蒸槐花的做法图解5

    5.将辅料放一小碗中调好,因生抽中含有盐分,根据个人口味决定加不加盐。

  • 蒸槐花的做法图解6

    6.出锅,装盘,根据个人口味加入料汁,拌匀后即可食用。

小贴士

槐花洗后沥去多余水分,但不可晾得过干,拌面粉时要边加面粉边用手拌匀。

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蒸槐花的家常做法

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