缤纷菠萝饭的做法

• 1.准备食材，把菠萝从三分之一处切开，然后用水果刀沿着皮划一圈。别把菠萝的外皮划破。

• 2.取出菠萝果肉，外壳洗净备用。取出的菠萝果肉切成丁备用。

• 3.所有的食材切丁，玉米，青豆，红豆，胡萝卜分别过水焯熟。

• 4.蒸一锅紫米饭，放凉备用

• 5.锅底少许油爆香洋葱，然后倒入所有蔬菜和菠萝丁翻炒片刻。

• 6.加入熟米饭和1勺盐，适量生抽翻炒2分钟。

• 7.把炒好的菠萝饭装入提前准备好的菠萝壳里。

• 8.一份色泽鲜亮，美味可口的菠萝饭就做好了。