鱼子酱饭包的做法

• 1.米饭提前蒸好，花生米用油炸熟备用。

• 2.准备炸酱的材料。

• 3.锅内放油烧热，放入鱼子翻炒。

• 4.当鱼子变色后放入辣椒碎翻炒片刻。

• 5.放入香其酱翻炒，添少许清水煮两分钟。

• 6.炸好的鱼子酱备用。

• 7.土豆切碎用油炒一下。

• 8.添清水煮熟后压成泥。

• 9.白菜叶、大葱和香菜洗净，现在可以包饭包了。

• 10.葱和香菜切碎和花生米、土豆泥、鱼子酱、米饭一起放碗里。

• 11.搅拌均匀。

• 12.铺好白菜叶，放上搅拌均匀的饭。

• 13.将下面的白菜向上折起。

• 14.右边的菜叶向左边折起。

• 15.折起左边的菜叶就可以用两手捧着吃了，我为了拍照上面也包住了。

• 16.成品图。