韭菜海米鸡蛋蒸饺的做法

• 1.韭菜洗净切末备用

• 2.鸡蛋打入碗里，搅拌均匀

• 3.锅加油，把鸡蛋煎熟

• 4.把煎熟的鸡蛋和韭菜放入盆里

• 5.加入海米

• 6.加入一小勺盐

• 7.一小勺鸡精

• 8.搅拌均匀

• 9.把面粉放入盆里，用温水搅拌成雪花形状

• 10.揉成光滑的面团，醒半个小时

• 11.把面团均匀的揪成大小一样的剂子

• 12.擀成饺子皮

• 13.在饺子皮上放上馅

• 14.包成饺子

• 15.锅添水，把包好的饺子放在锅里蒸十五分钟，关火焖五分钟即可

• 16.蒸好的韭菜海米鸡蛋蒸饺

• 17.蒸好的韭菜海米鸡蛋蒸饺