槐花:抗癌防癌 鸡蛋:护眼明目
1.槐花洗净沥干水分备用
2.面粉放进盆子里,打入一个鸡蛋(这里太巧了,我打了一个双黄蛋)放进适量盐
3.加水搅拌均匀,和成面糊备用
4.锅中加多点油
5.把成串的槐花放入面糊中,均匀的沾上面糊
6.油温七成热时把沾满面糊的槐花放进油中小火炸制
7.炸制金黄捞出,看一串一串的多俊啊
8.全部炸完捞出沥干油就可以装盘了
9.成品,又香有酥,好吃的停不下筷子来
油温不能过高容易焦,全程慢火炸,不要炸制太干,太干槐花就没香味了,炸的时候可以一串串的炸,也可以好几串一块炸,那样槐花味更浓
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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