韭菜鸡蛋海米馅饼的做法

• 1.韭菜洗净，切末备用

• 2.鸡蛋打入碗里，搅拌成鸡蛋液备用

• 3.锅加油，放入鸡蛋液煎熟。

• 4.把煎熟的鸡蛋和韭菜放入盆里

• 5.加入海米

• 6.一小勺香油

• 7.半小勺十三香

• 8.一小勺鸡精

• 9.一小勺盐

• 10.搅拌均匀

• 11.面用温水和成雪花状

• 12.用手揉成光滑的面团，醒二十分钟

• 13.分成大小一样的剂子

• 14.擀成饼

• 15.把韭菜海米鸡蛋馅放在饼皮上

• 16.把馅包在里面

• 17.用手按成薄饼

• 18.锅加油

• 19.锅六成热，把馅饼放入锅里煎两面金黄即可

• 20.煎好的馅饼