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蝴蝶酥（手抓饼版）
蝴蝶酥（手抓饼版）的做法
![蝴蝶酥（手抓饼版）的做法图解1]()
1.冰箱取出两张手抓饼叠放，两面洒少许面粉防粘，放在平整桌面上。
![蝴蝶酥（手抓饼版）的做法图解2]()
2.待手抓饼稍软后，尽量用擀面杖擀成长方形。我擀的不是很方，呵呵！
![蝴蝶酥（手抓饼版）的做法图解3]()
3.表面撒上一层白糖。
![蝴蝶酥（手抓饼版）的做法图解4]()
4.从两侧分别卷起。
![蝴蝶酥（手抓饼版）的做法图解5]()
5.切成小块。
![蝴蝶酥（手抓饼版）的做法图解6]()
6.放入铺好油纸的烤盘，稍作整形。
![蝴蝶酥（手抓饼版）的做法图解7]()
7.表面上再撒一层白糖。
![蝴蝶酥（手抓饼版）的做法图解8]()
8.烤箱预热180度烤25分钟。我刚开始是烤了15分钟，打开看白白的，就再烤5分钟，还是上不了色，翻面再烤了5分钟，还那样，算了，怕再烤就糊了，就酱。吃着味道超好，就是上不了色。
![蝴蝶酥（手抓饼版）的做法图解9]()
9.非常棒的小点心！
小贴士
手抓饼其实很耐烤，前后烤了25分钟，除了少部分卷的比较薄的有点硬脆，其他的都还是有点湿软，硬脆的味道更加好吃，湿软的部分也有它的味道，不失为一个利用手抓饼做酥饼的好办法。
蝴蝶酥（手抓饼版）的家常做法
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