红椒土豆丝

红椒土豆丝
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作者:卡卡妈

健康功效

土豆:解毒
红椒:开胃、消食

红椒土豆丝的做法

  • 红椒土豆丝的做法图解1

    1.准备食材

  • 红椒土豆丝的做法图解2

    2.土豆去皮

  • 红椒土豆丝的做法图解3

    3.土豆切丝放清水里泡着

  • 红椒土豆丝的做法图解4

    4.红椒切丝备用

  • 红椒土豆丝的做法图解5

    5.葱切段,蒜切片备用

  • 红椒土豆丝的做法图解6

    6.土豆丝洗净沥干水分(多洗几次,把土豆的淀粉洗掉)

  • 红椒土豆丝的做法图解7

    7.锅里放油烧热

  • 红椒土豆丝的做法图解8

    8.放葱白和蒜片爆香

  • 红椒土豆丝的做法图解9

    9.放入土豆丝快速翻炒

  • 红椒土豆丝的做法图解10

    10.放入红椒丝继续翻炒

  • 红椒土豆丝的做法图解11

    11.放入蚝油

  • 红椒土豆丝的做法图解12

    12.加入葱段,盐,鸡精

  • 红椒土豆丝的做法图解13

    13.加点醋起锅啦

  • 红椒土豆丝的做法图解14

    14.再来一张

小贴士

土豆一定要把淀粉洗净,不然会粘锅

本菜谱由卡卡妈上传

红椒土豆丝的家常做法

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