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  • 用料:

  • 面粉  1.5斤
  • 生猪油块  适量
  • 小葱  几根
  • 芝麻  适量
  • 盐、味精、十三鲜  适量

小贴士:

葱切的一定要小,最好用手搅拌不要用筷子,面要软

做法:

  • 1. 将生猪油搅碎加入切碎的小葱(只要葱绿)加入调味料搅拌均匀即可备用【用手搅拌】
  • 2. 将面粉放入容器中加入适量的水活成团状(醒一会备用)【活的软一些】
  • 3. 面大概醒15分钟后揉成长条状然后分成若干份,擀成长条状,将馅料均匀的涂在面上,然后从一头卷向另外一头【注意馅料不能外漏】搓成圆饼状,再用手轻轻往两边拉(厚度适中)
  • 4. 将芝麻均匀的撒在面饼的表面用手再轻轻往下按几下
  • 5. 将面饼放入电饼档中4分钟后翻转再等2分钟后(表面金黄)即可出国【电饼档的功率可能不同哦】