油酥烧饼

油酥烧饼
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食材用料

生猪油块 适量
盐、味精、十三鲜 适量

油酥烧饼的做法

  • 油酥烧饼的做法图解1

    1.将生猪油搅碎加入切碎的小葱(只要葱绿)加入调味料搅拌均匀即可备用【用手搅拌】

  • 油酥烧饼的做法图解2

    2.将面粉放入容器中加入适量的水活成团状(醒一会备用)【活的软一些】

  • 油酥烧饼的做法图解3

    3.面大概醒15分钟后揉成长条状然后分成若干份,擀成长条状,将馅料均匀的涂在面上,然后从一头卷向另外一头【注意馅料不能外漏】搓成圆饼状,再用手轻轻往两边拉(厚度适中)

  • 油酥烧饼的做法图解4

    4.将芝麻均匀的撒在面饼的表面用手再轻轻往下按几下

  • 油酥烧饼的做法图解5

    5.将面饼放入电饼档中4分钟后翻转再等2分钟后(表面金黄)即可出国【电饼档的功率可能不同哦】

小贴士

葱切的一定要小,最好用手搅拌不要用筷子,面要软

油酥烧饼的家常做法

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