月牙饺子的包法的做法

• 1.馅料的做法在馄饨的包法里有介绍，这个饺子馅，和馄饨馅有一个不同的就是，在调馅料时稍微加入了点水。

• 2.饺子皮对折，在中间处捏实。

• 3.左手拿着，右手食指和拇指配合，食指把皮往中间折叠，出来一个褶子。

• 4.再用右手食指和拇指配合，食指往中间折叠出第二个褶子。

• 5.同样的方法折出第三个褶子，并把右边的皮全部捏紧。

• 6.换左边同样的方法折出第一个褶子。

• 7.第二个褶子

• 8.把第三个褶子折好，捏紧，就包好了。

• 9.把剩下的包好。

• 10.成品，摆拍一下。

• 11.包得少，先煎着吃吧，嘿嘿！