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韭菜肉丝炒蛋
健康功效
韭菜:温中行气
鸡蛋:护眼明目
火腿:开胃
韭菜肉丝炒蛋的做法
![韭菜肉丝炒蛋的做法图解1]()
1.韭菜切段，鸡蛋打散，火腿切粒，肉丝加入淀粉生抽腌好
![韭菜肉丝炒蛋的做法图解2]()
2.倒油，先下蛋液，再放火腿和肉丝
![韭菜肉丝炒蛋的做法图解3]()
3.小火翻炒，待鸡蛋和火腿肉丝粘在一起，即可盛出
![韭菜肉丝炒蛋的做法图解4]()
4.韭菜小炒一下，加入鸡蛋火腿肉丝，下盐就可以出锅了
小贴士
韭菜很快熟的，不宜炒太久，1分钟就行
韭菜肉丝炒蛋的家常做法
（全部）
韭菜:温中行气
鸡蛋:护眼明目
火腿:开胃
1.韭菜切段，鸡蛋打散，火腿切粒，肉丝加入淀粉生抽腌好
2.倒油，先下蛋液，再放火腿和肉丝
3.小火翻炒，待鸡蛋和火腿肉丝粘在一起，即可盛出
4.韭菜小炒一下，加入鸡蛋火腿肉丝，下盐就可以出锅了
韭菜很快熟的，不宜炒太久，1分钟就行
