用料：
- 鸡翅鸡翅根 1斤
- 青椒 少许
- 蒜头 适量
- 九层塔 1把
- 姜 少许
- 料酒（米酒没有） 1杯
- 麻油 1杯
- 酱油 1杯
- 蜂蜜 适量
- 盐 少许
小贴士：
正宗的三杯鸡是要用米酒1杯，没的话也可以和我一样直接用料酒
做法：
- 1. 买了鸡翅和鸡翅根一起做，当中剁开
- 2. 这是我在市场上买的新鲜的九层塔，我提前晒干了已经没有了水份，多余的可以放在密封罐里哦
- 3. 起油锅放姜及蒜头，煸炒鸡翅翅根
- 4. 倒入1杯料酒、1杯麻油、1杯酱油
- 5. 放入砂锅炖，大概十分钟左右开始加入适量蜂蜜
- 6. 加入辣椒再闷炖10分钟
- 7. 加入九层塔及少许鸡精，开大火收汁
- 8. 九层塔三杯鸡就好啦，配一碗米饭完美