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  • 用料:

  • 鸡心  250无
  • 黄瓜  半根
  • 葱丝  适量
  • 姜丝  适量
  • 料酒  适量

做法:

  • 1. 鸡心剖开,黄瓜切片
  • 2. 黄瓜切片
  • 3. 鸡心剖开,洗去血块
  • 4. 葱姜切丝
  • 5. 放料酒,盐,搅拌匀
  • 6. 热锅热油下葱姜丝
  • 7. 葱姜丝爆香,下鸡心
  • 8. 鸡心九成熟,下瓜片
  • 9. 出锅!