1.成品
2.首先面粉和团,等到五分钟后,揉一揉表面光华
3.分一半面团放水里进行洗面奶
4.洗面差不多就搓
5.直到面成面筋即可
6.洗好面,面的水要全部是白色,就可以在锅里搅
7.一勺一勺倒入锅里
8.直到全部搅均匀,熟了就可以
9.倒入容器中,冷却
10.成型了,吃的时候切片,切条都可以,拌调料就可以吃了
面粉要和好,揉光华,洗面比较麻烦,要洗面最后只剩下面筋就可以了,这样搅出来的凉粉好吃,搅的时候手不要停,一勺一勺的倒入锅里,要锅里搅熟
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