凉拌双丝的做法

做法：

• 1. 胡萝卜黄瓜洗干净
• 2. 胡萝卜擦丝
• 3. 水烧开
• 4. 下胡萝卜绰过水
• 5. 捞出的胡萝卜用纯净水过凉
• 6. 胡萝卜控干水黄瓜擦丝
• 7. 蒜拍碎切成沫
• 8. 把蒜，味极鲜香油醋适量倒入双丝里搅拌均匀
• 9. 再倒入适量耗油搅拌均匀
• 10. 然后盛盘即可，一道鲜脆的凉拌双丝就OK了。