益母草:活血调经 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.益母草洗干净备用
2.锅里倒入适量水,大火烧开
3.鸡蛋打碗里,搅拌成蛋液
4.一边倒入蛋液,一边以打圈的方式搅动开水
5.放入益母草
6.加入少许花生油大火煮开
7.加入盐拌匀即可上锅
8.取一鸡蛋打碗里,搅拌成蛋液
9.热锅起油,倒入蛋液晃动锅摊匀
10.煎至两面金黄即可取出
11.切条
12.摆在汤上面即可
13.一道美味的金丝益母草汤就做好了!
14.我是遇見1992,来香哈一起交流吧!
♥倒入蛋液时一边打圈可以防蛋液结块
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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