草莓:护齿、低蛋白质
1.准备菠菜戚风蛋糕一个
2.分成三片,均匀横切,用锯齿刀
3.准备好铁塔淡奶油300克左右,容器冷藏24小时左右,加糖粉打发到小尖尖角,没拍照,所以看文字理解
4.取一片先抹奶油,用抹刀来抹匀
5.加水果丁,可以是自己喜欢吃的,香蕉粒,奇异果丁,草莓丁
6.再涂抹奶油,再盖一层蛋糕,再重复一上步骤
7.第二层的水果粒铺满,和第一层一样,周围一圈挤出花嘴形奶油
8.最后铺蛋糕丕,上面做造型,心形奶油
9.奶油上面雕琢一颗漂亮的大香莓,完成
水果随便选择,淡奶油要冷藏保存,打发奶油的容器要降温冷冻或冷藏,蛋糕丕很美,菠菜戚风蛋糕我写过菜谱了