蒜香红苋菜

蒜香红苋菜
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食材用料

红苋菜 1把
适量
鸡精 适量

蒜香红苋菜的做法

  • 蒜香红苋菜的做法图解1

    1.主要食材。

  • 蒜香红苋菜的做法图解2

    2.蒜切片。

  • 蒜香红苋菜的做法图解3

    3.红苋菜去根和老茎,清洗干净滤水。

  • 蒜香红苋菜的做法图解4

    4.锅内放入适量的油,油温热后下蒜片爆香。

  • 蒜香红苋菜的做法图解5

    5.下苋菜。

  • 蒜香红苋菜的做法图解6

    6.在菜叶还半生时放入盐和鸡精用筷子快速翻动几下就可以了。

  • 蒜香红苋菜的做法图解7

    7.紫红紫红的苋菜像不像盛装的新娘?

小贴士

1、红苋菜清洗时多泡一会儿,易裹沙。2、盐在苋菜半生时加入会更均匀。

本菜谱由玉儿小厨房上传

蒜香红苋菜的家常做法

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