清蒸多宝鱼的做法

做法：

• 1. 在多宝鱼背上划两刀，放入盐适量、姜、料酒少许，腌制10分钟。
• 2. 放入姜、葱段、少许海鲜酱油，把多宝鱼放入蒸锅蒸10分钟。
• 3. 将多宝鱼之前的葱姜拿出来，放入新的姜丝、葱丝、干辣椒丝。
• 4. 将热油倒入多宝鱼中。
• 5. 鲜美的清蒸多宝鱼大功告成。