清蒸多宝鱼的做法

• 1.在多宝鱼背上划两刀，放入盐适量、姜、料酒少许，腌制10分钟。

• 2.放入姜、葱段、少许海鲜酱油，把多宝鱼放入蒸锅蒸10分钟。

• 3.将多宝鱼之前的葱姜拿出来，放入新的姜丝、葱丝、干辣椒丝。

• 4.将热油倒入多宝鱼中。

• 5.鲜美的清蒸多宝鱼大功告成。