脆皮香蕉的做法

• 1.香蕉剥皮切成一根香蕉三段

• 2.鸡蛋打散放入面粉和生粉搅拌均匀，

• 3.加入牛奶和糖盐拌匀，成糊状

• 4.把香蕉放入面粉糊里裹一层，外裹面包糠

• 5.干净的锅放油六层热放入裹了面包糠的香蕉，中火三分钟，注意及时翻动，在改小火煎至金黄

• 6.最后一步，放入吸油纸，摆盘，冷却更好吃。