芹菜盒子的做法

做法：

• 1. 馅料准备好。
• 2. 面粉倒入容器中，加入清水，用筷子拌成絮状。
• 3. 用手揉成表面光滑的面团，醒十分钟。
• 4. 醒好的面团放案板上对半切开，取一半搓成长条，切成大小均匀的面剂。
• 5. 每个面剂压扁，擀成面皮。
• 6. 取一面皮，放入适量的馅料，对边折叠捏紧。
• 7. 捏好一边。
• 8. 再捏紧另一面，一个大饺子就包好了。
• 9. 按同样的方法包好所有的饺子。
• 10. 平底锅倒油，烧热
• 11. 放入饺子先煎一面，煎黄就可以了。
• 12. 再煎另一面。
• 13. 淋入少量清水，盖上锅盖焖一分钟。饺子就好了！
• 14. 成品图！