芹菜盒子

芹菜盒子
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食材用料

芹菜鸡蛋馅 适量

芹菜盒子的做法

  • 芹菜盒子的做法图解1

    1.馅料准备好。

  • 芹菜盒子的做法图解2

    2.面粉倒入容器中,加入清水,用筷子拌成絮状。

  • 芹菜盒子的做法图解3

    3.用手揉成表面光滑的面团,醒十分钟。

  • 芹菜盒子的做法图解4

    4.醒好的面团放案板上对半切开,取一半搓成长条,切成大小均匀的面剂。

  • 芹菜盒子的做法图解5

    5.每个面剂压扁,擀成面皮。

  • 芹菜盒子的做法图解6

    6.取一面皮,放入适量的馅料,对边折叠捏紧。

  • 芹菜盒子的做法图解7

    7.捏好一边。

  • 芹菜盒子的做法图解8

    8.再捏紧另一面,一个大饺子就包好了。

  • 芹菜盒子的做法图解9

    9.按同样的方法包好所有的饺子。

  • 芹菜盒子的做法图解10

    10.平底锅倒油,烧热

  • 芹菜盒子的做法图解11

    11.放入饺子先煎一面,煎黄就可以了。

  • 芹菜盒子的做法图解12

    12.再煎另一面。

  • 芹菜盒子的做法图解13

    13.淋入少量清水,盖上锅盖焖一分钟。饺子就好了!

  • 芹菜盒子的做法图解14

    14.成品图!

小贴士

煎饺子时要小火慢煎;防止不熟,淋入少许水小焖一会。

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芹菜盒子的家常做法

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